🎆 Święta Bożego Narodzenia We Włoszech
W Bolonii powoli nadchodzi świąteczna atmosfera, zapalają sie lampki, sklepy dekorują swoje witryny a mieszkańcy już rozgladają się za prezentami. Dla zwiedzajacych Bolonię informujemy o świątecznych kiermaszach: -Już otwarty najbardziej znany kiermasz świąteczny ,,Santa Lucia,, na strada Maggiore pod portykami, będzie trwał do 26 grudnia . -Drugi na piazza Minghetti kiermasz
Święta Bożego Narodzenia to dla wielu z nas najbardziej wyczekiwany okres w roku. W każdym miejscu na świecie, w którym celebrowane jest to święto, światełka i przepiękne dekoracje zdobią pojedyncze domy, sklepy, place i całe miasta. W Polsce czas ten kojarzy nam się zazwyczaj z rodziną, Wigilią, czerwonym barszczykiem, Pasterką i prezentami. A jak się obchodzi Święta we Włoszech? Jak się obchodzi Boże Narodzenie we Włoszech? Na Półwyspie Apenińskim, podobnie jak w Polsce, Natale czyli Boże Narodzenie wciąż pozostaje świętem ściśle związanym z tradycją chrześcijańską, wypełnionym zwyczajami religijnymi oraz traktowanym jako czas, który spędzamy z towarzystwie rodziny oraz najbliższych świąteczny we Włoszech zaczyna się zazwyczaj 8 grudnia, czyli w Kościele katolickim w dzień uroczystości Niepokalanego Poczęcia Najświętszej Maryi Panny (il giorno dell’Immacolata Concezione). Zazwyczaj Włosi ten dzień wolny od pracy (szkoły i urzędy są zamknięte) spędzają na dekorowaniu swoich domów, ubieraniu choinki oraz zakładaniu świątecznych lampek. Święta we Włoszech czy też okres świąteczny kończy się natomiast 6 stycznia czyli w Święto Trzech Króli (Epifania). Są to jednak daty umowne, a dekoracje świąteczne praktycznie we wszystkich miastach, w sklepach i galeriach handlowych można zobaczyć już pod koniec listopada. Najlepsze filmy świąteczne wszechczasów Zakład, że nie znasz wszystkich..!? Jak się obchodzi Boże Narodzenie we Włoszech? Włoski bardzo lubią świętować i są w tym naprawdę dobrzy. Natomiast nie ma tak jak w Polsce obowiązkowych rytuałów, które są wspólne dla całych Włoch. W Polsce jest wiele tradycji wspólnych dla całego kraju bez których w ten czas żaden z nas nie potrafi się obejść. W Polsce np. taka tradycją są postne dania w Wigilie 12 potraw na stole czy puste nakrycie dla przypadkowego goś kraju ze stolicą w Rzymie jest trochę inaczej. Każda rodzina ma swoje własne tradycje zwyczaje bożonarodzeniowe, które różnią się od siebie w zależności od regionu, wioski czy rodziny. Święta we Włoszech Czy Włosi obchodzą Wigilię? Niektórzy tak, inni nie. Wiele osób przywiązuje ogromną wagę do tego dnia, traktując go jako najważniejszy w roku, ale wiele też jako dzień świąteczny traktuje dopiero pierwszy dzień świąt (giorno di Natale). Na włoskim wigilijnym stole nie znajdziemy tak dobrze nam znanego czerwonego barszczu z uszkami ani karpia. Ci którzy celebrują wieczerzę wigilijną (cena della Vigilia di Natale) zazwyczaj przygotowują menu składające się z ryb oraz innych bezmięsnych potraw, są to jednak zazwyczaj makarony, często też typowo włoskie sery, oliwki a także wino. Wśród Włochów znajdą się jednak też i tacy, którzy tej tradycji nie przestrzegają i również w ten dzień spożywają pokarmy mięsne. Wszystko zależy od rodziny – każda ma swoją listę potraw bez których nie potrafi się obejść w Wigilię Bożego Narodzenia. Tradycyjna gra świąteczna we Włoszech Co ważne, 24 grudnia Włosi składają sobie wzajemnie życzenia, jednak nie dzielą się opłatkiem. Sama wieczerza zaczyna się dość późno, około godziny 20 a czasami nawet o 21. Pod koniec wieczerzy wigilijnej objedzeni Włosi zaczynają zabawę: całymi rodzinami grają w grę bardzo podobną do bingo, zwaną la tombola. Bardziej religijne osoby czekają do późna aby udział w uroczystej wieczornej mszy zwanej pasterką (Santa Messa di Natale).Natomiast jeśli chodzi o świąteczny obiad następnego dnia, nie ma określonych dań przewidzianych na ten dzień, jednak zazwyczaj na stołach królują wtedy tradycyjne a zarazem wykwintne włoskie dania, np. lasagne, tortellini in brodo (czyli tortellini w bulionie), cappellacci in zucca (pierogi z dynią) lub spaghetti. Boże narodzenie we włoszech - Świąteczne słodkości Boże Narodzenie kojarzy nam się także z wieloma pysznymi słodkościami – tak jest również w przypadku mieszkańców Włoch. Najczęściej przygotowywanymi na tę okazję ciastami są Pandoro i Panettone, czyli typowe duże babki w kształcie walca. Ta pierwsze, pochodząca z miasta Romea i Julii, Verony, serwowana jest zazwyczaj z cukrem pudrem, natomiast ta druga pochodzi z Mediolanu i zawiera jako dodatki owoce kandyzowane, suszone owoce, rodzynki oraz kawałki czekolady. Często podawana jest z przeróżnymi słodkimi kremami. Ciasta te podawane są zazwyczaj jak deser po świątecznym obiedzie. Babbo Natale, czyli Święty Mikołaj we Włoszech Tak jak w każdym zakątku na ziemi, we Włoszech Boże Narodzenie to czas prezentów, na które w szczególności co roku czekają dzieci. Ale kto przynosi te prezenty? Oczywiście Babbo Natale, czyli Święty Mikołaj, ale nie tylko. Inne znane postacie, które w tym czasie rozdają podarunki dzieciom to San Nicola, Gesù Bambino (czyli Dzieciątko Jezus), Santa Lucia a także la Befana, czyli wiedźma, która w nocy z 5 na 6 stycznia zakrada się do domów i zostawia podarunki w wiszących przy kominku skarpetach. Jednak jeśli ktoś był niegrzeczny, to w swojej skarpetce zamiast prezentu znajdzie.. węgiel lub cebulę! Presepe, czyli Włochy ojczyzną szopek Niezbędnym elementem wystroju we wszystkich włoskich miastach podczas świąt jest szopka bożonarodzeniowa czyli presepe. Kraj ten uznawany jest za kolebkę szopek, ponieważ to właśnie tam w 1223 roku w mieście Greccio, za sprawą świętego Franciszka z Asyżu, powstała pierwsza z nich. Szopka jest bardzo ważną tradycją w Italii, w okresie świąt spotkamy je w każdym zakątku kraju. W wielu miejscowościach organizowane są nawet konkursy na najładniejszą szopkę. Natomiast te najpiękniejsze i najokazalsze szopki  można zobaczyć na ulicy San Gregorio Armeno w Neapolu. Ciekawą tradycją we Włoszech są także presepi viventi, czyli żywe szopki, które swój początek miały na Sycylii. W prawdziwej słomianej stajence można zobaczyć prawdziwą Świętą Rodzinę wraz z pasterzami, aniołami, osłem, wołem i innymi zwierzętami, co pozwala wczuć się w czasy narodzin Chrystusa. Mercatini di Natale - Kiermasz Świateczny Inną charakterystyczną cechą dla włoskich Świąt Bożego Narodzenia są kiermasze świąteczne. Można na nich kupić wszystko co związane jest z Bożym Narodzeniem, czyli pyszne jedzenie, napoje, ozdoby, ubrania, drobne upominki i prezenty dla najbliższych. Te najbardziej znane i największe kiermasze organizowane są co roku w miastach takich jak Bolzano, Trydent, Grezzana, Florencja, Candelara i Rzym. Święta we Włoszech w czasach pandemii Sytuacja spowodowana pandemią koronawirusa nakazuje ostrożność w planowaniu ewentualnego wyjazdu na święta we Włoszech. Trudno przewidzieć jakie w okresie świątecznym zostaną wprowadzone obostrzenia. Czy taj jak w ubiegłym roku rząd włoski wprowadzi zakaz przemieszczania się w okresie świątecznym i pokrzyżuje również w tym roku plany wielu mieszkańcom Włoch? Obostrzenia ubiegłoroczne uniemożliwiły wielu Włochom odwiedziny swoich rodzin podczas Świąt Bożego Narodzenia, a to oznaczało, że wiele osób ten czas przeżyło samotnie, z dala od swoich bliskich. W międzyczasie zostało wynaleziona szczepionka na korona wirusa i wielu Włochów zdążyło się już zaszczepić. więc mimo spodziewanych utrudnień Włosi nie tracą nadziei i szczególnie w ten świąteczny czas pozostają dobrej myśli, wierząc że święta będą mogli spędzić tak jak dotychczas w spokoju i zdrowiu, otoczeni gronem najbliższych. Playlista na Boże Narodzenie we włoskim klimacie Jeżeli chcecie poczuć już teraz klimat świąteczny rodem z Włoch to odpalcie sobie poniższa playlistę z najpopularniejszymi we Włoszech utworami wigilijnymi.
Tłumaczenie hasła "Święta Bożego Narodzenia" na arabski . عيد ميلاد السيد المسيح jest tłumaczeniem "Święta Bożego Narodzenia" na arabski. Przykładowe przetłumaczone zdanie: Święta Bożego Narodzenia we Włoszech. ↔ عيد النصر في إيطاليا.
Jeśli szukasz kompletnego włoskiego słownictwa świątecznego, w tym wpisie znajdziesz wszystkie najważniejsze słowa i wyrażenia, które przydadzą się na Boże Narodzenie. Boże Narodzenie tuż za rogiem i jest to doskonała okazja, by nauczyć się włoskiego słownictwa. Być może, planujecie spędzić Wasze święta we Włoszech u rodziny lub przyjaciół. Fajnie byłoby, gdybyście umieli powiedzieć „Wesołych Świąt” po włosku. Jak powiedzieć Wesołych Świąt w języku włoskim ? Najpopularniejszym i najprostszym sposobem na powiedzenie „Wesołych Świąt” w języku włoskim jest wyrażenie Buon Natale. Dosłownie: Dobre Boże Narodzenie, ale używane we Włoszech oznacza Wesołych Świąt! Możesz również powiedzieć: Ti auguro Buon Natale — życzę ci Wesołych Świąt. Istnieją również inne wyrażenia, które są używane. Buone Feste odpowiada Wesołych Świąt. Można również powiedzieć, tanti auguri di buone feste — najlepsze życzenia na święta. Nieco bardziej formalny, używany raczej na piśmie niż osobiście: Auguri di un Natale sereno — najlepsze życzenia spokojnego Bożego Narodzenia. Na przykład, jeśli wysyłasz kartę do kogoś z Włoch, możesz napisać: Auguro a te (lub „lei”, jeśli nie znasz dobrze osoby) e alla tua (sua, jeśli używasz lei) famiglia un sereno Natale e un felice anno nuovo (Życzę ci i twojej rodzinie spokojnego Bożego Narodzenia i szczęśliwego Nowego Roku). Jeśli masz ochotę wypróbować nieco dłuższą formę, możesz powiedzieć: Ti auguro un Natale pieno di amore, pace e gioia sincera — Moje najlepsze życzenia na Boże Narodzenie wypełnione miłością, pokojem i szczerą radością. Teraz masz kilka opcji, jak powiedzieć „Wesołych Świąt” po włosku, ale co z wyrażeniem „Szczęśliwego Nowego Roku”? Spójrzmy. Jak powiedzieć Szczęśliwego Nowego Roku po włosku ? Szczęśliwego Nowego Roku mówi się Felice Anno Nuovo lub Ti auguro un felice anno nuovo (życzę szczęśliwego Nowego Roku). Używasz „ti”, jeśli rozmawiasz / piszesz do jednej dobrze znanej osoby, „le”, jeśli piszesz do jednej osoby, której nie znasz zbyt dobrze lub masz formalny związek, a „vi”, jeśli piszę do grupy ludzi, powiedzmy do rodziny. Le auguro un felice anno nuovo, vi auguro un felice anno nuovo. Można również użyć wyrażeń pokrewnych, takich jak Auguri per un felice 2020 - Najlepsze życzenia na szczęśliwy 2020 lub Auguri di buon anno — najlepsze życzenia na dobry nowy rok. Słówka na święta. Zapamiętajcie, może wam się to przydać pewnego dnia: addobbare — co znaczy też dekorować przystrajać i najczęściej właśnie odnosi się do choinki lub przystrajania domu na święta. albero di Natale — choinka angelo — anioł Babbo Natale — Święty Mikołaj Befana — wiedźma przynosząca prezenty w nocy z 5 na 6 stycznia Betlemme — Betlejem calza — skarpeta na słodycze candela — świeczka canzone di Natale — kolęda cartolina di Natale — kartka świąteczna decorazioni natalizie – ozdoby świąteczne Epifania — święto Trzech Króli Gesù Bambino — dzieciątko Jezus mercatino di natale — jarmark świąteczny messa di mezzanotte — pasterka ostia — opłatek palline di Natale — bombki choinkowe pastore — pasterz presepe — szopka Re Magi — Trzej Królowie regalo — prezent renna — renifer San Nicolò — Święty Mikołaj stella di Betlemme — gwiazda betlejemska vigilia di Natale — Wigilia vischio — jemioła Spodobał Ci się tekst? Teraz czas na Ciebie. Będzie mi miło, jeśli zostaniemy w kontakcie: Odezwij się w komentarzu, dla Ciebie to chwila, dla mnie to bardzo ważna wskazówka. Jeśli uważasz, że wpis ten jest wartościowy lub chciałbyś podzielić się z innymi czytelnikami – udostępnij mój post – oznacza to, że doceniasz moją pracę. Bądźmy w kontakcie, polub mnie na Facebooku. Codziennie nowe zdjęcia, inspiracje, ciekawe informacje. Dołącz do mojej grupy Włochy po mojemu. Śledź mnie na Instagramie @kalejdoskoprenaty! Otrzymuj ‚List z Włoch’ zapisując się na newsletter. Pozdrawiam Renata
w V w. przeniesiony z Betlejem do Rzymu i umieszczony w bazylice Matki Bożej Większej. Na tę pamiątkę co roku pasterkę odprawiano w Rzymie w tymże kościele. Najpierw we Włoszech w uroczystość Bożego Narodzenia zaczęto wystawiać żłóbki na tle grot, dołączając do figur Świętej Rodziny aniołów, pasterzy itp.
Włochy to kraj katolicki, stąd Boże Narodzenie jest dla Włochów jednym z najważniejszych świąt w roku. Choć źródła mówią, że mają one - zupełnie jak w Polsce - wymiar i religijny, i rodzinny oraz że obchodzi się je bardzo podobnie jak u nas, to Polacy, którzy spędzili Boże Narodzenie na Półwyspie Apenińskim twierdzą, że to nie do końca prawda. Owszem, wspominają o przepięknie oświetlonych miastach, bajecznych szopkach i kilku innych elementach wspólnych z naszymi tradycjami, ale dodają, że kto przeżył ciepłe, nastrojowe i naprawdę rodzinne Boże Narodzenie w Polsce, nigdzie nie odnajdzie tej szczególnej aury. Święta we Włoszech są - według nich - towarzyskie, smakowite i wesołe. Ale nie magiczne. Wigilia Kolacja wigilijna nie jest wytworna, ale zdecydowanie bardziej uroczysta niż ta codzienna. Tak jak u nas jada się ją przy choince (Albero di Natale), która niewiele różni się od naszych wystrojonych iglaków. Ubiera się 8 grudnia. Nieznany jest zwyczaj dzielenia się opłatkiem, nie ma siana pod obrusem. Na kolację podawane są dana postne (dowolna liczba, nie jest ich dwanaście): ryby, owoce morza, makarony. Na koniec wieczerzy, późnym wieczorem, otwierane są prezenty. Włosi są do tej tradycji niezwykle przywiązani, stąd słuszna ilość podarunków, ich kosztowność, a i celebrowanie ich wręczania. Podarunkowa klasyka to wiklinowe kosze, w których znajdują się smakołyki w najlepszym gatunku: wina, oliwa z oliwek, wędliny, sery, cytrusy, kawa czy słodycze. Po kolacji, która przeciąga się do późnego wieczora, oczekuje się na pasterkę (choć niektórzy są zdania, że owa tradycja umiera). Wielu rzymian wigilijny wieczór spędza na placu Świętego Piotra, gdzie od 1982 roku, z inicjatywy Jana Pawła II, odsłaniana jest tradycyjna, ogromna szopka. Generalnie szopki – Presepe – są istotnym elementem włoskiej tradycji bożonarodzeniowej. Może dlatego, że to właśnie tu, w miejscowości Greccio w Lacjum, z inicjatywy św. Franciszka z Asyżu w 1223 roku powstała pierwsza żywa szopka, która dała początek tej bożonarodzeniowej tradycji. Budowane są one w domach, a także kościołach, szkołach czy szpitalach. Są imponujące - bywa, że to efekt całorocznej pracy artystów. Najważniejszym punktem pierwszego dnia świąt (Natale) jest wystawny obiad, który Włosi celebrują w rodzinnym gronie do wieczora. Zdarza się, czego nie spotykamy u nas, spożywanie go w restauracji. Jakby nie było, składa się z wielu potraw, w zależności od regionu Włoch. Na północy podobno jada się tortellini faszerowane mięsem, szynką, warzywami i serem, a na południu lasagne. Podawane są też zupy, a danie główne stanowi sztuka pieczonego mięsa z pieczonymi ziemniakami i warzywami. W roli deseru najczęściej występuje tradycyjne penottone z bakaliami, posypane cukrem pudrem z dodatkiem czekolady i likieru, a także tort ryżowy, piernik włoski (pan speziale) oraz nugaty. Drugi dzień świąt, nazwany San Stefano, także upływa pod znakiem familijnych spotkań. Dla dzieci święta trwają aż do 6 stycznia, czyli do święta Trzech Króli. Tego dnia maluchy znów otrzymują prezenty, które przynosi Befana. O tym zwyczaju przeczytasz TUTAJ. Buon Natale! mzb Bibliografia:Wikipediawww.
Mediolan – jarmarki świąteczne we Włoszech. Warto zjawić się na L’Artigiano In Fiera, jakie potrwa w tym roku od 4-12 grudnia. Wówczas można zakupić tu dla swoich najbliższych naprawdę oryginalne prezenty, w Fiera Milano Rho. Możecie zaopatrzyć się w ręcznie robione produkty z całego świata – odzież, galanterię
In: Category 1 On: niedziela, grudnia 12 2021 Hit: 139 Święta Bożego Narodzenia to magiczny czas, który spędzamy w gronie rodzinnym. Każdy z nas celebruje je według tradycji, które wyniósł z domu. Osobiście uwielbiam te święta i choć wiąże się to z dużą ilością pracy czekam na nie każdego roku. A jak spędzają Święta Bożego Narodzenia Włosi? Czy tak samo jak my? A może zupełnie inaczej? Czarownica zamiast Mikołaja? Przerwa świąteczna bez dwutygodniowych ferii? Owoce morza zamiast barszczu i pierogów? Zapraszam Was do lektury, po której mam nadzieję wszystko stanie się jasne. Włochy to kraj katolicki, a Boże Narodzenie to najważniejsze dla nich święto w ciągu całego roku. Okres świąteczny rozpoczyna się 8 grudnia i trwa do 6 stycznia do Święta Trzech Króli. Włosi spędzają Boże Narodzenie w gronie rodzinnym czyli podobnie jak my. Tradycja przystrajania choinki nie jest u nich tak silna jak u nas. Zwyczaj ten dotarł do Włoch dopiero w XIX w. Dlatego szacuje się, że w okresie świąt choinka jest tylko w co czwartym włoskim domu. Obowiązkowo natomiast musi stanąć bożonarodzeniowa szopka. Najlepiej własnoręcznie zrobiona. Zwyczaj ten zapoczątkował św. Franciszek z Asyżu. To on jako pierwszy wykonał szopkę odtwarzając miejsce narodzin Jezusa. Włoskie szopki budowane są z różnych materiałów. Popularne są również żywe szopki. Obowiązkowo w każdym mieście, dzielnicy, domu, kościele musi taka szopka stanąć. Włoską stolicą szopek jest Neapol. To w nim przez cały rok możemy podziwiać te małe arcydzieła wykonane przez profesjonalnych artystów. Dlatego też w grudniu wąska uliczka San Gregorio Armeno zwana ulicą szopek prezentuje się wyjątkowo. W przeciwieństwie do nas kolacja wigilijna u Włochów nie jest ani tak uroczysta ani tak ważna jak w Polsce. Włosi spożywają ją w gronie rodzinnym w oczekiwaniu na pasterkę. Nie łamią się opłatkiem ani nie składają sobie życzeń. W niektórych domach do wigilijnej kolacji zasiada się dopiero po pasterce. Wieczerza wigilijna we Włoszech jest bez mięsa. Istnieje również zwyczaj obowiązkowych 13 potraw. Na stole królują ryby, owoce morza, różnego rodzaju makarony. Jakie ryby i makarony zagoszczą na wigilijnym stole jest zależne od regionu. Po kolacji Włosi grają w karty lub tombole (odpowiednik naszego Bingo) oczekując na pasterkę. Dopiero po powrocie z kościoła jest czas na życzenia, prezenty i kieliszek wina lub szampana. Dla Włochów najważniejszym dniem jest 25 grudnia czyli pierwszy dzień świąt. To wtedy gromadzą się przy rodzinnym stole celebrując wspólny obiad przez wiele godzin. Tu znowu na stole królują w zależności od regionu sery, szynki, tortellini, lasagne. Pojawiają się również zupy. Bardzo często jest to rosół. Daniem głównym jest sztuka mięsa w towarzystwie warzyw. Obowiązkowo na stole musi zagościć panettone czyli przepyszna babka drożdżowa z bakaliami. Okres świąteczny we Włoszech kończy się 6 grudnia. W noc poprzedzającą święto Trzech Króli do włoskich dzieci przychodzi Befana – stara czarownica. Ale tak jak u nas nie wszystkie dzieci dostaną prezenty. Na nagrodę mogą liczyć tylko grzeczne dzieci, i właśnie te Befana obdaruje prezentami. Natomiast te, które były niegrzeczne otrzymają węgiel, czosnek lub popiół. Skąd wzięła się Befana we Włoszech? Według legendy Befana dowiedziała się o narodzinach Jezusa od Trzech Króli. Kiedy wybrała się złożyć mu pokłon zwyczajnie zabłądziła i nie zdążyła do stajenki. Od tamtej pory lata po świecie i podrzuca prezenty do domów gdzie są dzieci licząc, że w którymś z nich jest mały Jezus. Jak widać Polacy i Włosi różnie obchodzą Święta Bożego Narodzenia. Jedno jest jednak niezmienne i dla nich i dla nas, najważniejsze by spędzić ten czas z bliskimi. W dzisiejszych czasach mam wrażenie nabrało to jeszcze większego znaczenia. Niedziela Poniedziałek Wtorek Środa Czwartek Piątek Sobota Styczeń Luty Marzec Kwiecień Maj Czerwiec Lipiec Sierpień Wrzesień Październik Listopad Grudzień
Boże Narodzenie we Włoszech – sprawdź, jak Włosi obchodzą święta Bożego Narodzenia 18+ Ta strona zawiera treści przeznaczone tylko dla dorosłych jeżeli nie masz ukończonych 18 lat, nie powinieneś jej oglądać.
Nie jest tajemnicą, że Włosi to rodzinny naród lubujący się w dobrym jedzeniu. Święta ‘po włosku’ związane są więc z rodzinnym czasem, delektowaniem się wyśmienitą kuchnią, tradycjami. Brzmi podobnie do naszych polskich zwyczajów, prawda? Są jednak włoskie tradycje, które wyróżniają ten naród i o których być może jeszcze nie słyszeliście…1. Miesiąc świętowaniaŚwięta Bożego Narodzenia we Włoszech celebruje się cały miesiąc, począwszy od 8 grudnia do 6 stycznia. 8 grudnia to Święto Niepokalanego Poczęcia, które we Włoszech jest świętem narodowym, rozpoczynającym sezon świąteczny w Italii. Odznacza się to ozdabianiem ulic, drzew, a także przygotowaniem szopki bożonarodzeniowej, co we Włoszech stanowi ważną tradycję. Grudzień to też czas spotkań rodzinnych. 2. La Befana (Dobra Czarownica) 6 stycznia, czyli znane u nas Święto Trzech Króli, we Włoszech nazywane jest dniem “L’Epifania”, kiedy to Befana (‘dobra czarownica’) przynosi dzieciom prezenty i słodycze, którymi wypełnia wiszące na kominku skarpety. Co ciekawe, dla ‘niegrzecznych dzieci’ zamiast prezentów przewidziany jest… węgiel. We Włoszech w ramach żartu często do prezentów dorzucane są czarne cukierki, wyglądem przypominające węgiel. Niektóre historie głoszą, że Befana przed wyjściem także czyści podłogę – jako symbol oczyszczenia problemów z poprzedniego Szopka bożonarodzeniowaWe Włoszech szopkę bożonarodzeniową (presepe) traktuje się z dużą powagą i stanowi ona jedną z ważniejszych dekoracji świątecznych. Szopki wystawiane są w kościołach, w centrach miast, a nawet w restauracjach i w domach, a co ważne –postać Jezusa nie pojawia się w nich aż do 24 grudnia. Stolicą szopki narodzeniowej jest Neapol (z ‘Presepe Napoletano’), gdzie można znaleźć największe i najbardziej spektakularne ręcznie robione szopki. źródło: Rozbrzmiewające… dudyCo ciekawe, w miasteczkach niektórych regionów (np. Abruzzi) można usłyszeć rozbrzmiewające dudy, które mają nawiązywać do historii, w której po ujrzeniu Jezusa, rozbrzmiały dudy pasterzy. Tradycja kontynuowana jest do dziś w niektórych regionach Jarmarki bożonarodzenioweJarmarki bożonarodzeniowe spotykane są w wielu miastach w Europie i na świecie. Jednak nie mogę tu o nich nie wspomnieć bo jest to również nieodłączny element włoskich celebracji świątecznych. Podczas jarmarku można kupić wiele pamiątek, lokalnych ręcznie robionych prezentów i produktów i spróbować lokalnych Tombola, czyli loteria lub bingoWe Włoszech w niektórych domach gra się w ‘tombola’ (a najbardziej popularna jest jej neapolitańska wersja). Na planszach, każdy numer reprezentuje symbol, a gra przypomina znaną u nas grę bingo. Co zabawne, zupełnie nie wiedząc o tej włoskiej tradycji, w zeszłym roku sama przygotowałam dla naszej rodziny mini loterię. W tym roku zamierzam rozszerzyć ją i przygotować jeszcze bardziej rozbudowaną wersję bo było podczas niej dużo śmiechu (a byli sami dorośli!). Jeśli chcecie, podzielę się moją realizacją na blogu po 🙂 źródło: Kolacja wigilijna i czekanie do północyKolacja Wigilijna, jak to na Włochów przystało zaczyna się późno bo około 20-21. To, co serwowane jest na stole w dużej mierze zależy od regionu lub preferencji i tradycji rodzinnych. Na stołach ląduje szereg potraw, od lazanii po owoce morza, ryby, rozmaite antipasti. Czasami spotyka się też pieczonego indyka, pastę. W innych regionach z kolei tego dnia nie jada się mięsa. Wszystko zależy więc od preferencji i tradycji rodzinnych i regionalnych. We Włoszech często ważnym elementem wieczoru jest oczekiwanie do północy, kiedy to otwiera się prezenty i zjada się kawałek Panettone lub Pandoro z kieliszkiem szampana lub gorącą Największa choinka świata W miasteczku Gubbio (Umbria) znajduje się największa na świecie albero di Natale. Co ciekawe, przy wykonaniu tej choinki nie ucierpiało żadne drzewo, gdyż ‘drzewko’ usytuowane jest na stoku Mount Ingino, a tworzy je 450 kolorowych światełek! Choinka ma około 800 metrów wysokości i bije rekord Guinessa od 1991 roku. Oczywiście światełka zapalane są już 7 grudnia (by były gotowe od 8go, kiedy to we Włoszech zaczyna się świętowanie) i można je podziwiać do 10 stycznia. Drzewko może być widoczne nawet z odległości 50 km! źródło: jeszcze jakieś włoskie tradycje? Która z nich wydaje Wam się najciekawsza? Podzielcie się swoją opinią w komentarzu!Żródło zdjęcia głównego: Food Photographer | Jennifer Pallian on UnsplashTo miejsce tworzymy wspólnie. Pozostańmy więc w kontakcie:Skomentuj ten wpis, dzięki czemu będe wiedziała co myślą moi czytelnicy, a to dla mnie cenna wskazówkaŚledź uwielbiam włoskie klimaty na Facebooku, gdzie znajdziesz ciekawostki, zdjęcia, mnie na Instagramie @uwielbiamwloskieklimaty, gdzie dzielę się swoją codziennością i blogowaniem za kulisami!Otrzymuj ‘Listy w butelce’ zapisując się na newsletter, w którym dzielę się bonusowymi grafikami związanymi z Włoch, osobistymi przemyśleniami i mój blog na Bloglovin, aby nie przegapić nowych wpisów!
Kolacja wigilijna we Włoszech – co ją wyróżnia? Wigilia i tradycje wigilijne w zdecydowanej większości polskich gospodarstw domowych stanowią integralną część Świąt Bożego Narodzenia. Wieczerza, do której zasiada się 24 grudnia jest pewnego rodzaju rozpoczęciem świąt, natomiast wigilijne zwyczaje mocno podkreślają jej
Boże Narodzenie Włosi zwykli spędzać w radosnej, ale i niezobowiązującej atmosferze w dużym rodzinnym gronie. Obfite obiady, wyczekiwane spotkania i wielość tradycji przekazywanych z pokolenia na pokolenia są tym, czego z pewnością doświadczymy w wielu włoskich domach. Brzmi znajomo? Choć na pierwszy rzut oka podobieństw w tradycjach pielęgnowanych u nas i u naszych południowych sąsiadów jest całkiem dużo, to zgłębiając świąteczne zwyczaje, okazuje się, że… różnic jest znacznie więcej! Czego zazdrościmy mieszkańcom Italii, a w czym oni nigdy nie wygrają z naszymi babciami? Polsko-włoska magia spotkań rodzinnych Tym, co z pewnością łączy Polaków i Włochów, jest silne przywiązanie do tradycji oraz wielopokoleniowe spotkania przy bożonarodzeniowym stole. Doskonale oddaje to popularne przysłowie: Natale con i tuoi, Pasqua con chi vuoi (Boże Narodzenie spędzaj z rodziną, a Wielkanoc z kim chcesz). Choć ogólny charakter świąt sprawia wrażenie podobnego do zwyczajów, które praktykujemy w naszych polskich domach, to okres świąteczny w Italii rozpoczyna się zwykle nieco później niż w pierwszą niedzielę adwentu. 8 grudnia, czyli święto Niepokalanego Poczęcia, jest bowiem symboliczną datą, gdy w wielu domach zapalane są lampki na pachnącym albero di Natale (dosł. drzewo bożonarodzeniowe). W ten sposób Włosi wchodzą w niepowtarzalny, bożonarodzeniowy klimat, którym można się zachwycać, obserwując starówki wielu miasteczek. Czym kuszą przechodniów place i parki w porze zimowej? Na pytanie odpowiada współwłaścicielka Tutto Bene Italian Bistro, Paulina Głozak, która regularnie odwiedza różne zakątki Italii w poszukiwaniu nowych produktów do swojego lokalu: W okresie przedświątecznym włoskie rynki są pełne magii i, pomimo wyraźnie odczuwalnego spadku temperatur, prawdziwie życzliwej, ciepłej atmosfery. Myślę, że szopki, które są dziś nieodłącznym elementem świąt, a także pięknie przyozdobione ulice, dodają miejscom absolutnie niepowtarzalnego klimatu. A korzystają z niego nie tylko mieszkańcy, ale również turyści, którzy z ochotą odwiedzają Włochy także o tej porze roku. A może szczególnie w tym czasie, bo klimat świąteczny we Włoszech jest wyjątkowy. Pogoda wciąż sprzyja spacerom, na placach gromadzą się tłumy osób wyczekujących świąt, popijając prosecco i jedząc gorące pieczone kasztany. Co wyróżnia Włochów? W ludziach, których tam mijam, widać głęboką radość, a to zawsze i mnie napawa ogromnym optymizmem, gdy przechadzając się zabytkowymi zaułkami, poszukuję nowych inspiracji. Kulinarne, świąteczne tradycje Włochów Święta Bożego Narodzenia we Włoszech łączą się z rozmaitymi tradycjami kulinarnymi. Nasi południowi sąsiedzi nie byliby oczywiście sobą, gdyby ich zwyczaje pozostały regionalnie jednolite. Jest jednak kilka punktów wspólnych, których z pewnością nie znajdziemy na tradycyjnych polskich stołach. Jednym z nich jest soczewica będąca symbolem dobrobytu, którą serwuje się w różnych postaciach. Poza tym Włochów łączy również gorąca miłość do panettone, czyli świątecznej babki drożdżowej pochodzącej z Mediolanu, którą bogato nadziewa się pysznymi bakaliami. Zwyczajowo podczas kolacji wigilijnej zasiada się wspólnie do 13 potraw, wśród których pierwsze skrzypce grają ryby, owoce morza oraz pasty. Co region to obyczaj W północnej części Italii nie można wyobrazić sobie Bożego Narodzenia bez agnolotti, czyli odmiany włoskich pierożków serwowanych z bollito misto, czyli potrawą przypominającą polski gulasz. Do tego na wielu stołach nie zabraknie również ravioli, zarówno wegetariańskich, jak i w wariancie mięsnym. W centralnej części skusimy się na tortellini, koniecznie podane z porcją rosołu, zaś Neapolitańczycy z południa nie odmówią sobie w tym czasie spaghetti alle vongole (spaghetti z małżami). Podczas rodzinnych spotkań często kosztuje się również capitone, czyli samicy węgorza, która przypominając wężą, ma symbolizować zwycięstwo człowieka nad szatanem. Choć Wigilia w stylu Natale niezwykle kusi swoimi smakami i aromatycznymi przyprawami, to wciąż świętujemy ten czas po polsku z delikatnymi dodatkami prosto z południa. Na naszym stole znajdą się więc tradycyjne dania, takie jak śledzie, pierogi z kapustą i grzybami czy makowiec, a do tego soczyste i słodkie o tej porze roku sycylijskie pomarańcze, przepyszne panettone z pistacjami, a także kieliszek Amaro, gorzkiego, ziołowego likieru. Tych, którzy chcą skosztować włoskich, zimowych akcentów, zapraszamy do naszego Bistro, gdzie znajdziecie wszystko, co serwuje się na włoskich wigilijnych stołach – podkreśla Robert Głozak, współwłaściciel Tutto Bene Italian Bistro. Włoskie potrawy, mogą skusić niejedną osobę lubiącą eksperymentować w zaciszu swojej kuchni. Jednak czy kulinarna ciekawość może być silniejsza od tęsknoty za smakami pachnącymi dzieciństwem i rodzinną Wigilią? Aromatyczny barszcz z ręcznie lepionymi babcinymi uszkami oraz karp podawany w towarzystwie sałatki jarzynowej, który tylko raz w roku smakuje tak samo, są tym, czego nie powstydzimy się nawet w starciu z uwielbianą przez Polaków kuchnią śródziemnomorską. To, co już niebawem znajdzie się na świątecznych stołach, pozostawiamy Waszej decyzji.
Wcześniej choinka nie była symbolem świąt Bożego Narodzenia we Włoszech. Mieszkańcy którego regionu Polski wierzyli, że aby w domu panowało szczęście, to w Wigilię nie wolno było
Boże Narodzenie po polsku zna każdy. Co roku w milionach domów odbywa się ta uroczystość. Czy w kraju, który jest oddalony od nas o 1200 km, czyli we Włoszech Boże Narodzenie obchodzi się zupełnie inaczej? W tym artykule zostanie przedstawiony tradycyjny włoski 24 grudnia. Warto poznań obyczaje w innych krajach, ponieważ coraz więcej osób podróżuje i obchodzi się Święta w innych zakątkach świata. Czy Wigilia jest dla Włochów ważna? Przede wszystkim należy odpowiedzieć na pytanie, czy Włosi obchodzą Boże Narodzenie. Jeżeli powstaje o tym cały artykuł to pewnie tak jest. Ale każdy kto był we Włoszech wie, że jest to kraj bardzo katolicki i chodząc po mniejszych miejscowościach można zauważyć bardzo dużo kapliczek, a także posągów Maryi. Osoby, które odwiedzały również rdzennych Włochów mogą potwierdzić, że w domu krzyżyk jest na pewno w widocznym miejscu. Tak jak mówi się o Polakach, że są bardzo pobożni i wyznanie wiary jest u nas naturalne, przekazywane z pokolenia na pokolenie, tak Włochy są krajem bardzo podobnym, a nawet niektórzy uważają, że jeszcze bardziej oddają cześć Panu Bogu. Symbole świąteczne we Włoszech Tak bardzo rozpowszechniona choinka w Polsce, bez której Polacy nie wyobrażają sobie Świąt, we Włoszech nie jest, aż tak priorytetowa. Tradycja ta dotarła do nich dopiero w XIX w. i aktualnie stoi ona dopiero w około 25% mieszkań i domów. Jeśli chodzi o jej przystrajanie to najczęściej wykorzystywane są bombki, łańcuchy, a także ręcznie wykonane ozdoby. Najistotniejszym symbolem dla Włochów jest szopka. W okresie świątecznym można ją spotkać praktycznie wszędzie, ponieważ znajduje się ona w kościołach, na placach, przy mostach, a także u każdego Włocha w domu. Co roku konstruktorzy prześcigają się w budowie szopek. Największą szopkę można spotkać w stolicy szopek, czyli Neapolu, a jest ona zbudowana z ponad 600 elementów. Jeśli chodzi o najsłynniejszą żywą szopkę to występuje ona w Rzymie. Ciekawostką jest fakt, iż szopki nie mają w 100% odzwierciedlać narodzin Jezusa, ponieważ bardzo często ich aranżacja wskazuje na zupełnie różne miejsca jak np. góry. 24 grudnia w wykonaniu Włochów Wigilia jest dla nich bardzo ważnym dniem. Na stole znajduje się 13 dań i tak jak w Polsce nie ma tam tego dnia miejsca na mięso. w trakcie Wigilii nie ma obrzędu łamania opłatka. Po kolacji Włosi bardzo chętnie grają w różnego rodzaju gry np. karty, tombolę. O godzinie 24 odbywa się pasterka i jest to kulminacyjny moment każdej Wigilii. Całymi rodzinami Włosi udają się na tę uroczystość, a dopiero po niej odbywają się życzenia z okazji Bożego Narodzenia, a także dawanie prezentów. Niektórzy katolicy zaczynają kolację dopiero po pasterce. Jeśli chodzi o rodzaje dań na stole to są one bardzo zróżnicowane w zależności od regionu. W niektórych regionach podaje się owoce morza, a w innych opiera się dania o ryby. Jest to okres bardzo rodzinny i należy pamiętać, że na stole znajdzie się to co po prostu domownicy lubią. I dzień Świąt Jest to najbardziej uroczysty dzień we Włoszech, ponieważ rodziny ponownie spotykają się przy stole i w tym dniu można już wypić dobre wino, a także jeść do syta, więc po prostu z tego korzystają.
- Եщуտեցιሽαψ ξըሷօւеዟеሂ ктиሠθ
- Охрθмቾνак оρарυйօ
- Став аկу
- Αдαбθци ешиσωቡαнι በκиጏоվωρаф
- Ы ևፑαςև
Zobacz, jak wyglądają święta Bożego Narodzenia we Francji, Włoszech i Wielkiej Brytanii. Boże Narodzenie na świecie. Tak święta spędzają Włosi, Anglicy, Francuzi | Głos Koszaliński
Święta Bożego Narodzenia we Włoszech to dla wszystkich mieszkańców Półwyspu Apenińskiego szczególny czas. Okres świąteczny zaczyna się właśnie od 8 grudnia. Ulice miast zaczynają rozświetlać świąteczne iluminacje i otwierane są jarmarki bożonarodzeniowe. Okres świąteczny kończy się dopiero w Święto Trzech Króli czyli 6 stycznia. Słynne włoskie powiedzenie: Natale con i tuoi, Pasqua con i vuoi, które oznacza Boże Narodzenie spędzaj z rodziną, a Wielkanoc z kim chcesz dobrze odzwierciedla ducha tych świąt. Boże Narodzenie to czas który Włosi poświęcają rodzinie, spędzając go wspólnie w radosnej i luźnej atmosferze. Czy włoskie bożonarodzeniowe tradycje różnią się od naszych? Oceńcie sami – jak wygląda Boże Narodzenie po włosku. Tradycyjna szopka bożonarodzeniowa stanowi najważniejszy symbol Świąt w każdym domu Szopka Najważniejszym symbolem świąt Bożego Narodzenia we Włoszech są szopki czyli włoskie presepe. Tradycja budowania imitacji miejsca narodzin Jezusa powstała w 1223 roku, kiedy to pierwszą szkopkę zbudował św. Franciszek z Asyżu. Obecnie szopki zdobią centra miast, kościoły, place, a ich mniejsze wersje znajdują się w każdym domu. Włoskie szopki są bardzo oryginalne, a pomysłowość ich twórców często nie zna granic. Najczęściej są budowane własnoręcznie, postaci są rzeźbione z drewna lub lepione z gliny lub masy solnej. W niektórych rodzinach każdego roku szopka jest rozbudowywana, dodawane są nowe elementy lub postaci. Co ciekawe, szopki nie są budowane wyłącznie jako odzwierciedlenie stajenki. Można spotkać szopki w kształcie góry, w kształcie jaskini, szopki jako miasta, etc. Najsłynniejszą żywą szopkę można zobaczyć na Piazza di Spagna w Rzymie, gdzie rokrocznie jest budowana specjalnie na tę okazję. Jednakże największą szopkę podziwiać można w Neapolu, który uznawany jest za stolicę szopek. Neapolitańska szopka zbudowana jest z przeszło 600 elementów, wyrzeźbionych z drewna, gdzie postaci są ubrane w prawdziwe szaty uszyte z materiału. Każdego roku szopki są rozbudowywane o nowe elementy Popularny u nas symbol świąt czyli choinka, we Włoszech nie jest aż tak rozpowszechniony. Tradycja przystrajania choinki dotarła do Italii dopiero w XIX wieku. Obecnie jedynie w co czwartym włoskim domu staje choinka. W niektórych domach albero di Natale czyli właśnie choinka przystrajana jest już 8 grudnia, a rozbierana dopiero 6 stycznia. Włosi na choince wieszają zarówno bombki, jak i ręcznie wykonane ozdoby, girlandy, łańcuchy, szyszki, a także suszone owoce. Posłuchaj naszego podcastu o Świętach w Rzymie i Neapolu Różne regiony – różne zwyczaje świąteczne Jak ze wszystkim.. w Italii każdy region ma swój sposób na świętowanie Bożego Narodzenia. I tak w Treviso odbywa się cyklicznie bożonarodzeniowa impreza o nazwie „Natale Incanto” czyli „Świąteczny Zachwyt”, bądź inaczej „Zaczarowane Boże Narodzenie”. Miasto w tym czasie jest przepięknie oświetlone, pełne kolorów, niesamowitych zapachów, bożonarodzeniowych jarmarków i domków, we wnętrzu których można napisać i wysłać listy do Świętego Mikołaja, czyli do Babbo Natale. Decydując się na spędzenie kilku chwil w tym mieście, należy przeznaczyć sobie chwilę na zobaczenie Via Presepi, czyli tzw. drogi szopek. Wokół historycznego centrum miasta wiedzie trasa, w czasie której można podziwiać tradycyjne bożonarodzeniowe szopki. Z kolei w Gubbio w Umbrii znajduje się najwyższa choinka na świecie. Bynajmniej nie jest to pięknie przystrojone, pachnące bożonarodzeniowe drzewko. To iluminacja, pięknie świecąca świetlna instalacja lampek na wzgórzu w tym umbyjskim mieście. Instalacja mierzy sobie ok. 750 metrów wysokości i składa się z 950 różnokolorowych światełek. Ponoć 8 km kabli potrzeba, aby wszystkie te światełka ze sobą można było połączyć. Liguria i Toskania Natomiast w Ligurii warto odwiedzić miasto Pantema (prowincja Genui), które przenosi się w okresie Bożego Narodzenia o wiele lat wstecz. Na ulicach wystawia się figury naturalnej wielkości, przedstawiające zwyczaje i tradycje XIX wieku. W tym czasie można też podziwiać szopkę w typowej liguryjskiej stajence. W Manaroli zaś (jedno z nadmorskich miast Cinqueterre) od ponad pół wieku artysta Mario Andreoli oświetla wzgórza CinqueTerre iluminacją ogromnej szopki. Po dniu 2 lutego artysta osobiście dekomponuje bożonarodzeniowe swe dzieło. Kolorami pięknie mieni się Manarola Przenieśmy się też na chwilę do Toskanii. W nocy z 24 na 25 grudnia wzniesienie Monte Amiata w miasteczku Abbadia San Salvatore zamienia się w Città delle Fiaccole. Co to jest? To antyczny rytuał pełen ognia. Gigantyczne stosy drewna układa się w piramidy. Mają one wysokość ok 7 metrów. Wznoszą się one ku niebu, jakby w oczekiwaniu na przyjście wigilijnej nocy. Każdorazowo o północy zostają one podpalone w każdym rogu centro storico. Przez całą noc miasto oświetlone jest ogniem, wokół którego zbierają się mieszkańcy i przyjezdni, aby wspólnie śpiewać, spożywać słodkości i pić grzane wino. Boże Narodzenie po włosku – potrawy wigilijne Boże Narodzenie po włosku kojarzy się również z wyśmienitym i różnorodnym jedzeniem. Włosi 24 grudnia wspólnie z rodziną zasiadają do kolacji wigilijnej czyli La Vigilia di Natale. Jest to czas wspólnego, rodzinnego spożywania posiłku, ale także czas oczekiwania na pasterkę, będącą kulminacyjnym punktem wieczoru. W bardziej konserwatywnych domach Włosi zasiadają do kolacji dopiero po pasterce! Wigilia z pewnością nie jest tak uroczystą kolacją, jak w Polsce. Przykładowo Włosi nie przełamują się opłatkiem i nie składają sobie przy stole życzeń świątecznych. W trakcie kolacji wigilijnej, składającej się z 13 dań, nie jest spożywane mięso, a jedynie ryby, owoce morza i oczywiście w zależności od regionu – wszelkiego rodzaju pasta. Najpopularniejszą rybą jest węgorz i dorsz, a z owoców morza spożywa się: kalmary, anchois, małże i ośmiornice. Rodzaje podawanych przysmaków różnią się w zależności od tego, w którym regionie akurat się znajdujemy. I tak: na południu Włoch, szczególnie w okolicach Neapolu podawane jest vermicelli alle vongole czyli długi cienki makaron z małżami. Na północy – w Lombardii podawane jest lasagne con anchois. W Apulii króluje spaghetti con il tonno. W Toskanii jada się scampi i vongole. Po kolacji Włosi grają w karty lub tombolę. W niektórych domach zaraz po kolacji wymieniane są prezenty. O północy Włosi udają się na tradycyjną Pasterkę. Po powrocie do domu z kościoła jest odpowiedni moment na składanie sobie życzeń z okazji Świąt, przy kieliszku wina lub szampana. Niektórzy dopiero po pasterce obdarowują się prezentami. Lasagna con frutti di mare Boże Narodzenie po włosku 25 grudnia czyli I dzień świąt to dzień najbardziej uroczysty, podczas którego rodzina ponownie gromadzi się przy wspólnym stole przy obfitym obiedzie. Jest to prawdziwa uczta, która może trwać godzinami. Zaczyna się tradycyjnie od mających zaostrzyć apetyt antipasti: oliwek, regionalnych szynek i serów. Następnie, na stole nie może zabraknąć primi czyli makaronu. W tym zakresie także występują różnice w zależności od regionów. Na północy popularne są faszerowane mięsem tortellini, podczas gdy na południu króluje lasagna nadziewana mięsem wieprzowym i kilkoma rodzajami serów. Primi – tortellini nadziewane mięsem Podawane są także zupy – można spotkać się z rosołem lub zupą z pora z pieczonymi ziemniakami, truflami i przepiórczymi jajkami. Daniem głównym jest sztuka mięsa. Najczęściej jest to jagnięcia, drób, cielęcina lub wieprzowina. Dodatkiem do potraw mięsnych najczęściej są ziemniaki wraz z warzywami. Ciekawostką jest danie o dźwięcznie brzmiącej nazwie lo zampone. Jest to świńska noga nadziewana mielonym mięsem wieprzowym. Obecnie jest serwowana także jako tradycyjna potrawa noworoczna. Z dań faszerowanych warto wspomnieć także o il cotechino czyli faszerowanych mielonym mięsem wieprzowym jelitach. Secondi – pieczona wieprzowina Świąteczne i dolci Na świątecznym stole nie może oczywiście zabraknąć i dolci, które towarzyszą każdemu posiłkowi w tym kraju. Jednakże przy tak doniosłej okazji jaką są Święta Bożego Narodzenia nie znajdziemy tiramisu czy pannacotty. Tradycyjną włoską słodkością podawaną po uroczystym obiedzie (ale także po wigilii) jest panettone czyli wysoka babka drożdżowa nadziewana bakaliami. Panettone pochodzi z Mediolanu, a jego nazwa pochodzi od słowa pane oznaczającego po prostu chleb. Zgodnie z jedną z licznych legend dotyczących powstania tego przysmaku – pierwsze Panettone upiekł piekarz o imieniu Antonio, który zakochał się w księżniczce i chciał ją oczarować swoim wypiekiem. Pewnego dnia do ciasta na chleb dodał masło, cukier, jajka, cytron i rodzynki, tworząc wspaniałą wysoką babkę, tak powszechnie dziś znaną. Nazwa Panettone pochodzi od Pan di Toni czyli chleb Toniego. Tradycyjne Panettone, bez którego nie mogą obyć się Święta Zobaczcie proszę jak wygląda proces przygotowania panettone. Panettone w dwie minuty w wykonaniu duecappucci. Wśród innych tradycyjnych włoskich świątecznych słodyczy wyróżnia się także pandoro czyli wysoką babkę w kształcie gwiazdy, pochodzącą z okolic Verony. Nazwa “pandoro” pochodzi od żółto-złotego koloru ciasta (pamiętasz, “oro” to złoto). Naprawdę wiele jest opowiadanych historii o powstaniu tego bożonarodzeniowego specjału. Najstarsza z nich pochodzi z 1500 roku. Słodkość ta była podawana na stoły zamożnych mieszczan, miała formę rożka i była pokryta złotymi dekoracjami w kształcie rożka. Chcesz przygotować prawdziwe Pandoro? Przeczytaj artykuł i zabierz się do pieczenia. A co poza drożdżowymi babami? Kolejnym wypiekiem jest panforte czyli chleb z dodatkiem orzechów, miodu i kakao, przypominający nasz piernik, pochodzący z XII wieku. Najpierw było to ciasto o smaku piernika z miodem. Później dodano do niego przyprawy. W miejscowości Pienza odbywają się zabawy z „udziałem” Panforte. Zabawa polega na rzucaniu tym dość twardym ciastem o stół tak, aby znalazło się jak najbliżej jego krawędzi. Ważne jest to, aby to ciasto nie spadło. Popularne są także torrone czyli nugaty pochodzące z okolic Wenecji oraz panpepato czyli znane nam pierniczki. Pandoro czyli chleb w kształcie gwiazdy Na południu Italii, szczególnie w okolicach Neapolu niesłabnącą popularnością cieszą się małe pączusie zwane struffoli. Ich przygotowanie jest banalnie proste – wystarczy małe kuleczki ciasta usmażyć na głębokim tłuszczu (tak jak pączki), a następnie obtoczyć je w miodzie i kandyzowanych skórkach owocowych. Na Święta przysmak ten układany jest w piramidy na talerzach i na końcu obsypywany cukrowymi kolorowymi kuleczkami. Struffoli – małe pączki pochodzące z Neapolu W czasie świąt Bożego Narodzenia w Ligurii natomiast smakujemy – Pandolce genovese. Jest to ciasto pełne orzechów, skórek z cytrusów i pomarańczy. Jego przygotowanie jest niezwykle łatwe, a każda szanująca się pani domu miała swój przepis na ten przysmak. Pandolce przygotowywało się na dzień przed Wigilią Bożego Narodzenia w takiej ilości, aby bez problemu starczyło do dnia 6 stycznia, gdy przeżywamy Epifanię. Pandolce Genovese – włoskie słodkości na Boże Narodzenie Warto jeszcze wspomnieć o trochę nietypowym i dolci. Rocciata – to nic innego jak strudel, który jak donoszą źródła miał zostać przywieziony z północnych krajów. Strudel łatwy jest w przygotowaniu, pełen soczystych jabłek, kakao, orzechów, suchych owoców i rodzynek. La Befana Okres świąteczny we Włoszech kończy się w dniu 6 stycznia czyli w Święto Trzech Króli zwane Epifania. W noc poprzedzającą to święto do grzecznych dzieci przychodzi La Befana czyli brzydka, stara czarownica latająca na miotle, która przynosi prezenty. Według legendy, Befana dowiedziała się o narodzinach Jezusa od Trzech Króli i chciała udać się złożyć mu pokłon. Jednak po drodze zabłądziła i nie zdążyła przywitać małego Jezuska w stajence. Od tego czasu nieustannie lata po świecie na miotle i podrzuca prezenty do domów, w których są małe dzieci, licząc na to, że w którymś jest właśnie Dzieciątko Jezus. La Befana zamiast Mikołaja Dzieci w noc z 5 na 6 grudnia wywieszają skarpety czyli le calze, do których Befana ma włożyć prezenty i słodycze. Niegrzeczne dzieci dostają węgiel, popiół lub czosnek. Dzieci, aby przypodobać się wiedźmie, zostawiają przy łóżku cytrusy lub lampkę wina. Na licznych organizowanych we Włoszech jarmarkach świątecznych można kupić wypchane materiałowe lalki przypominające Befanę. Befana jest odpowiednikiem naszego świętego Mikołaja zwanego po włosku Babbo Natale. Postać ta nie jest popularna w Italii, a dzień 6 grudnia nie jest obchodzony tak obficie jak w Polsce. Świętując Boże Narodzenie po włosku nie można zapomnieć o wywieszeniu skarpet na prezenty Choć Święta we Włoszech celebrowane są odmiennie niż w Polsce, myślimy, że Boże Narodzenie po włosku to czas naprawdę wyjątkowy. Niepowtarzalny włoski klimat jest tylko potęgowany wszechobecnymi świątecznymi dekoracjami, klimatycznymi lampkami, licznymi choinkami. Ludzie są wobec siebie bardzo serdeczni, a możliwość skosztowania niecodziennych włoskich dań stanowi dodatkowy atrybut tego czasu. I pamiętajcie: Wesołych Świąt to po włosku Buon Natale.
Niegdyś tylko oni mieli prawo występowania podczas świąt na ulicach. Tradycyjnym elementem Bożego Narodzenia we Włoszech są też szopki, które chodzi się oglądać w kościołach podczas świąt. Ta najsłynniejsza staje co roku na Placu Hiszpańskim w Rzymie, a najdłuższa, licząca 10 metrów, w Predappio.
1 stycznia* - Capodanno - Nowy Rok 6 stycznia* - Epifania - Trzech Króli Tego dnia przez włoskie miasta przechodzą kolorowe orszaki Trzech Króli, a grzeczne dzieci otrzymują rankiem skarpety pełne słodyczy, a niegrzeczne cukier pomalowany na czarno udający "węgiel". Podobno w nocy przynosi je wiedźma Beffana latająca na miotle. Jej figurki można kupić na jarmarku organizowanym co roku w Rzymie na Palzza Navona, na którym czeka wiele atrakcji dla najmłodszych. Nie bez powodu Święto Trzech Króli bywa nazywane Świętem Dzieci. 14 lutego - La festa di San Valentino - Walentynki Walentynki, jako dzień zakochanych, mają we Włoszech długą tradycję. W starożytnym Rzymie 15 lutego obchodzono Luperkalia, w czasie których oddawano cześć bogowi płodności Luperco. Ten pogański zwyczaj władze kościelne zamieniły na święto poświęcone św. Walentemu, biskupowi z Terni, który jako pierwszy udzielił ślubu osobom różnego wyznania. W 496 r. to on stał się opiekunem zakochanych. Walentynkowym zwyczajem we Włoszech jest kupowanie ukochanej osobie czerwonej bielizny. marzec/kwiecień* - Pasqua - Wielkanoc W czasie świąt w wielu miejscach odbywają się procesje oraz misteria męki pańskiej. Włosi nie święcą pokarmów i w żaden szczególny sposób nie obchodzą Wielkiej Soboty. Jest to dla nich ostatni dzień przygotowań do uroczystego, niedzielnego obiadu, podczas którego spotykają się z rodziną. Podawane potrawy różnią się w zależności od regionu kraju, ale na stole nie powinno nigdy zabraknąć pieczonego mięsa (jagnięciny, baraniny lub cielęciny) z ziemniakami i smażonymi karczochami oraz jajek. Tradycyjnym wielkanocnym ciastem jest colomba (nazwa nawiązuje do jego kształtu - lecącego gołębia). Jest to drożdżowa babka nadziewana bakaliami, czekoladą lub posypana cukrem pudrem. Tego dnia dzieci dostają czekoladowe jajka, które ukrywają we wnętrzu zabawkę. W Wielkanocny Poniedziałek rodziny przygotowują kosze pełne jedzenia i wyruszają z nimi za miasto - do lasu, parku lub nad morze. 25 kwietnia* - Festa della Liberazione - Święto Wyzwolenia Święto upamiętnia wyzwolenie Włoch spod władzy faszystów w 1945 r. Tego dnia państwowe uroczystości oddające hołd osobom, które walczyły z faszyzmem. 1 maja* - Festa dei Lavoratori - Święto Pracy Święto Pracy było obchodzone po raz pierwszy w 1891 r., ale nie był to najszczęśliwszy dzień, ponieważ doszło do krwawych zamieszek. Faszyści wykreślili dzień pracy z kalendarza jako święto komunistyczne, ale po okresie ich rządów powróciło i teraz co roku są organizowane pierwszomajowe manifestacje. 2 czerwca* - Festa della Repubblica - Dzień Republiki Włoskiej 2 i 3 czerwca 1946 r. we Włoszech odbyło się referendum, w którym obywatele mieli zdecydować jaki ustrój ma panować w ich kraju - wybrali republikę. W rocznicę tego wydarzenia, które jest najważniejszym świętem państwowym, są organizowane defilady wojskowe a przed pomnikiem Nieznanego Żołnierza przy Piazza Venezia w Rzymie jest składana korona laurowa. 15 sierpnia* - Ferragosto, Assunzione di Maria - Wniebowzięcia NMP Tego dnia we Włoszech są obchodzone dwa święta - katolickie Wniebowzięcie Najświętszej Maryi Panny oraz wywodzące się z czasów pogańskich Ferragosto, które jest bardzo hucznie obchodzone. W czasach starożytnego Rzymu we wrześniu świętowano zakończenie zbiorów i oddawano cześć bogom. Cesarz August przeniósł uroczystości na sierpień (od jego imienia pochodzi nazwa święta). Gdy zaczęło dominować chrześcijaństwo, władze Kościoła stwierdziły że nie będą zwalczać tej pogańskiej tradycji, ale w tym samym dniu ustanowiły własne święto oddające cześć Maryi - Matki Boskiej Zielnej. Obecnie Ferragosto jest okazją do radości z ostatnich dni lata. Włosi licznie udają się na plaże i tam oblewają się wodą. Wieczorami bawią się w dyskotekach i oglądają pokazy sztucznych ogni. Na pewno warto samemu przeżyć ten niezwykły dzień. Jednak na okres święta przypada szczyt sezonu. Nadmorskie kurorty są pełne nie tylko turystów z zagranicy, ale też samych Włochów i bardzo często nie ma w nich miejsc noclegowych, na drogach spotyka się kilometrowe korki. 1 listopada* - Ognissanti, Tutti i santi - Wszystkich Świętych Podobnie jak Polacy, Włosi udają się tego dnia na cmentarz i zapalają zmarłym na grobach świeczki. Włoską tradycją jest przygotowywanie potrawy zwanej grano cotto - gotowana pszenica z winem podawana z kawałkami czekolady i orzechami włoskimi. 8 grudnia* - Immacolata Concezione - Święto Niepokalanego Poczęcia NMP Chociaż święto ma charakter religijny, to dzień 8 grudnia jest najczęściej łączony z początkiem przygotowań do nadchodzących Świąt Bożego Narodzenia. Tego dnia place i ulice miast są dekorowane, w kościołach buduje się żłóbki, a w domach są ustawiane choinki. 24 grudnia - Vigilia di Natale - Wigilia Bożego Narodzenia Wigilijny wieczór Włosi spędzają z rodziną na kolacji, a późnym wieczorem wybierają się na pasterkę. Ich domy zdobią choinki i szopki, których tradycja jest we Włoszech bardzo rozpowszechniona. 25 grudnia* - Natale - Boże Narodzenie Najbardziej uroczysty dzień Świąt Bożego Narodzenia. Rodziny gromadzą się przy obiedzie, który trwa do późnego wieczora. Na stole nie brakuje najrozmaitszych potraw, które różnią się w zależności od regionu. Jest wśród nich pieczone mięso (wieprzowina, jagnięcina lub drób - indyk, kura), lazania lub tortellini. Deserem, którego nie może zabraknąć jest panettone - ciasto z rodzynkami podobne do babki posypane cukrem pudrem. Tego dnia rozpakowuje się prezenty, które przynosi Babbo di Natale, czyli Święty Mikołaj. 26 grudnia* - Santo Stefano - Świętego Szczepana Kolejny dzień świętowania ze znajomymi i rodziną. 31 grudnia - Notte di San Silvestro - Sylwester Sylwestrowy wieczór Włosi spędzają najczęściej w domu ze znajomymi. Po kolacji udają się na rynek, aby obejrzeć pokaz sztucznych ogni i świętować nadejście Nowego Roku. Jeśli chodzi o sylwestrowe potrawy, mają one symboliczne znaczenie. I tak soczewica podawana ze świńską nogą nadziewaną mielonym mięsem ma zapewnić bogactwo, owoce morza - pomyślność i powodzenie, węgorz - płodność, a granat - powodzenie i wierność. Nie tylko z jedzeniem są związane przesądy. Włosi dbają, aby w sylwestrowy wieczór mieć na sobie czerwoną bieliznę, co ma przynieść szczęście. * - dni ustawowo wolne od pracy
Z tymi kartkami na święta Bożego Narodzenia to jest tak, że w obecnych czasach naprawdę rzadko się je wysyła. Zastąpiły je maile, SMS-y, małe paczuszki prezentowe wysyłane najbliższym. Właściwie to dobrze, bo myśl o hurtowym wysyłaniu, a przede wszystkim wypisywaniu kartek świątecznych dla wielu była ogromnym utrapieniem.
Święta Bożego Narodzenia we Włoszech. Wigilia[edytuj | edytuj kod] Większość Włochów przywiązuje niewielką wagę do kolacji wigilijnej. Wprawdzie jest ona bardziej uroczysta niż w zwykły dzień, jada się ją przy choince (w co czwartym włoskim domu jest to prawdziwe drzewko) i szopce, zbudowanej przez niemal każdą rodzinę, ale na stole nie ma żadnych tradycyjnych dań. Jest to czas oczekiwania na pasterkę, na którą wybiera się wiele rodzin. Wielu rzymian wigilijny wieczór spędza na placu Świętego Piotra, gdzie około godziny 19 uroczyście odsłaniana jest tradycyjna, ogromna szopka. Zwyczaj ten wprowadził papież Jan Paweł II w 1982[1]. Boże Narodzenie[edytuj | edytuj kod] Włosi najbardziej uroczyście obchodzą dzień Bożego Narodzenia, a świąteczny obiad, do którego zasiadają całymi rodzinami, trwa najczęściej do wieczora. 25 grudnia to dzień rodzinnych spotkań na wystawnym obiedzie. Dobór dań na świątecznym stole zależy od regionu Włoch. Wszędzie natomiast najważniejszy posiłek Bożego Narodzenia składa się z wielu potraw i to w jego trakcie otwierane są prezenty. Podczas gdy na północy Włoch w świątecznym menu są faszerowane mięsem, szynką, warzywami i serem tortellini, na południu popularna jest lasagna z sosem pomidorowym z mięsem wieprzowym i kilkoma rodzajami serów. Podawane są też zupy, na przykład z porów z ziemniakami i jajkami przepiórki oraz truflami. Danie główne stanowi wielka sztuka pieczonego mięsa. Może to być wieprzowina, jagnięcina czy też kura lub kogut z pieczonymi ziemniakami oraz warzywami. Najpopularniejszym deserem jest typowe i znane na całym świecie włoskie ciasto – panettone z bakaliami i posypane cukrem pudrem pandoro z dodatkiem czekolady i likieru. Przed świętami we Włoszech sprzedaje się kilkadziesiąt milionów tych świątecznych ciast, przybierających rozmaite kształty, od wysokich bab po gwiazdy i inne oryginalne figury. Opakowane są w kolorowych, bogato zdobionych pudłach. To również typowy prezent, jaki dostają Włosi od swych pracodawców przed Bożym Narodzeniem. Na stole pojawia się wiele innych deserów, między innymi tort ryżowy, a także bardzo popularne nugaty o wielu smakach z orzechami. Włosi mają swój odpowiednik piernika – pan speziale, ciasto z miodem i bakaliami. Włosi przywiązani są do głęboko zakorzenionej w ich kulturze tradycji, związanej z Bożym Narodzeniem, jaką jest budowa szopek. To właśnie we Włoszech, w miejscowości Greccio w Lacjum, z inicjatywy św. Franciszka z Asyżu w 1223 roku powstała pierwsza żywa szopka, która dała początek tej bożonarodzeniowej tradycji. Stąd rozeszła się na cały świat. Szopki budowane są nie tylko w kościołach, ale także na klatkach schodowych, w osiedlach, w szkołach, szpitalach i innych instytucjach, przede wszystkim zaś stoją one prawie w każdym włoskim domu. Trzy najsłynniejsze działające we Włoszech ośrodki specjalizujące się w sztuce szopkarskiej to Lecce w Apulii, Sycylia oraz przede wszystkim Neapol. Głównym centrum neapolitańskiej szkoły szopek jest ulica San Gregorio Armeno, którą uważa się za kolebkę mistrzów tego rzemiosła. Santo Stefano[edytuj | edytuj kod] Lalki przedstawiające postać Befany 26 grudnia, nazwany Santo Stefano, to drugi świąteczny dzień, który wypełniają rodzinne spotkania. Dla dzieci święta trwają aż do 6 stycznia, czyli do święta Trzech Króli. Tego dnia znów otrzymują prezenty, a zgodnie z tradycją przynosi je Befana, czyli czarownica na miotle. Przypisy[edytuj | edytuj kod] ↑ Odsłonięto szopkę na placu św. Piotra. 2011-12-24. [dostęp 2012-01-28]. Linki zewnętrzne[edytuj | edytuj kod] Epifania świętem dzieci pde
Boże Narodzenie we Włoszech i Befana · Zobacz więcej » Boże Narodzenie. Święta Bożego Narodzenia, Narodzenie Pańskie – w tradycji chrześcijańskiej – święto upamiętniające narodziny Jezusa Chrystusa. Nowy!!: Boże Narodzenie we Włoszech i Boże Narodzenie · Zobacz więcej » Franciszek z Asyżu
♥ . ¢нυρα ¢нυρѕ . ♥ zapytał(a) o 15:23 Święta Bożego Narodzenia we Włoszech ? Czy zna ktoś stronkę o zwyczajach i innych rzeczach związanych ze świętami we Włoszech? 1 ocena | na tak 0% 0 1 Odpowiedz Odpowiedzi EKSPERTLeira odpowiedział(a) o 21:00 tu masz kilka: [LINK] [LINK] [LINK] tradycje [LINK] 0 0 Uważasz, że ktoś się myli? lub
Neapol zimą pachnący cytrusami Święta Bożego Narodzenia we Włoszech – tradycje, zwyczaje, potrawy Befana i święto Trzech Króli we Włoszech (epifania)- legenda, tradycje i zwyczaje Kapliczka Diego Maradony w Neapolu – jak powstała i gdzie ją znaleźć? Sylwester i Nowy Rok we Włoszech – imprezy, tradycje, przesądy, potrawy
La Boże Narodzenie we Włoszech Żyje się w klimacie pielgrzymek i religijności, obchodząc w ramach tzw rodzinna tradycja przyjazd Dzieciątko Jezus. Oto krótki przegląd głównych tradycyjnych zajęć, które są zwykle organizowane z okazji Bożego są jednym z krajów europejskich, które mają wielka różnorodność tradycji regionalnychte same, które różnią się w zależności od miasta. Jednakże włoskie święta mają jeden wspólny cel: oddać hołd narodzinom Bożego Narodzenia we WłoszechWszystko zaczyna się 6 grudnia od Festa di San Nicola, dziś składa się hołd świętemu Mikołajowi i choć nie nosi czerwonego stroju ani nie ma brody, kojarzy się z dziećmi i początkiem świąt Bożego Narodzenia. Nawet ta data jest w kilku miastach tego kraju czasem na rodzinne obiady, wspólne chodzenie na mszę i wzajemne obdarowywanie się 8 grudnia, nadchodzi dzień Niepokalane Poczęcie. To świąteczna randka, która jest okazją dla rodzin, które zaczynają zrobić ozdoby świąteczne w swoich domach. Można powiedzieć, że oficjalne konto wobec domeny Wigilia oficjalnie zaczyna się od tego święta 8 grudnia służy również do stworzenia szopki, w której Dzieciątko Jezus 25 grudnia przyszłego roku. Ten żłób jest ozdobiony różnymi postaciami i zwierzętami, które odtwarzają historyczne narodziny Betlejem. W tym sensie każda rodzina ozdabia swoje szopki w najbardziej oryginalny ważną datą są obchody Niepokalanego Poczęcia NMP, 13 marca obchodzony jest Festa di Santa Lucia, patronka Syrakuz, a od tego dnia seria świąt katolickich trwa - prawie codziennie - aż do dnia 24. od świąteczna we WłoszechJedną z podstawowych tradycji świąt Bożego Narodzenia we Włoszech i przy dekorowaniu większości domów jest szopka i choć może się to wydawać dziwne, nie ma zwyczaju posiadania choinki, przynajmniej takiej, która jest już powszechna. że jeśli stworzą coś w rodzaju podstawy dla szopki, która jest uformowana jak piramida i którą nazywają „drzewem światła”.W domach, w których montowana jest choinka, jest zwykle naturalna i umieszczana jest od 8 grudnia do 6 stycznia, czyli w dzień Trzech Króli. Reszta dekoracji to zwykle tradycyjne, kolorowe lampki, ozdoby świąteczne, figurki bałwanów, Mikołaja, renifera kolacja we WłoszechChociaż każda rodzina ma swoje zwyczaje związane z kolacją wigilijną, we Włoszech zwykle charakteryzuje ją obfitość, gdzie wyróżnia się mięso, owoce, słodycze i tym warto wspomnieć, że to właśnie tutaj rodzi się jedna z ikon Bożego Narodzenia w wielu krajach świata, panettone, zwany tu Panettone (ma to wariant o nazwie Pandoro). Panettone to słodki chleb, który ma lekko twardą skórkę, ale jest miękki w środku i charakteryzuje się kawałkami owoców i jest podobne do panettone, z tą różnicą, że nie zawiera kawałków owoców, a raczej chipsy czekoladowe, oba są najpopularniejszymi deserami na włoskie María Sánchez MontesZaktualizowano 13 Ten artykuł został udostępniony 108 razy. Spędziliśmy wiele godzin na zbieraniu tych informacji. Jeśli Ci się podobało, udostępnij, proszę:
We Włoszech na długo przed Świętym Mikołajem prezenty rozdawała złośliwa i brzydka wróżka Befana. Dzieci oczekują od niej prezentów w noc z 5 na 6 stycznia w Święto Trzech Króli. Jest to staruszka z długim, zakrzywionym nosem. Ubrana jest w postrzępione i brudne rzeczy. Głowę ma przewiązaną szalem lub chustką.
24 grudnia, 2011 In Aktualności Święta Bożego Narodzenia we Włoszech W tym roku po raz pierwszy od co najmniej 5 lat spędzam święta w Rzymie, w moim drugim domu… Boże Narodzenie dla nas Polaków ma bardzo ważne znaczenie nie tylko religijne ale i również rodzinne to tez dlatego bardzo uroczyście je świętujemy. Wszyscy gromadzimy się dookoła wigilijnego stołu na którym tradycja chce aby było jak najwięcej potraw. To co jest szczególne i bardzo polskie w obchodzeniu wigilii to fakt ze na każdym stole można znaleźć te same lub bardzo do siebie smakiem i wyglądem zbliżone potrawy; zupę grzybowa, pierogi, karpia w galarecie czy tez smażonego na patelni, sałatkę włoską (we Włoszech znaną jako rosyjską) itd.… Natomiast jak wyglądają święta we włoskich domach? W wigilie obowiązuje post ale w przeciwieństwie do Polski tego dnia nie uczci się nad wyraz świątecznie. Owszem w domach rodziny siadają razem do kolacji wigilijnej ale potrawy różnią się od stołu do stołu. Tego czego na pewno nie może zabraknąć to ubóstwianego przez “Italiani” makaronu który występuje w przeróżnych wersjach, formach a nawet i kolorach. Na talerzu pojawiają się spaghetti con le vongole (z małżami), lasagne z owocami morza a czasem nawet gnocchi con ragu di cernia (gnocchi z sosem z mielonym mięsem granika) mniam, mniam… Poza tym mnóstwo przystawek tak jak marynowany łosoś czy też smażone na głębokim oleju seppioline (małe ośmiorniczki). Oczywiście jest też deser w formie potężnej maślano jajkowej babki zwanej „Pannettone” której jeden kawałek sam w sobie byłby wystarczający na całodzienne zapotrzebowanie kalorii, no ale przecież są święta…wiec niczego nie powinniśmy w tym okresie sobie odmawiać! Jeśli chodzi o dekoracje obecne we włoskich domach to musze przyznać ze choinka jest chyba najbardziej rozpowszechnioną ozdobą ale to z czym równie często się spotykamy to jest żłobek. W Italii bardziej niż gdziekolwiek indziej na świecie ta tradycje jest przestrzegana, może dlatego ze to właśnie tu ona się narodziła. Swiety Franciszek w 1223 roku w niedaleko od Rzymu położonej wiosce Greccio po raz pierwszy w historii odtworzył scenę narodzin Jezusa. Natomiast wyrzeźbienie pierwszego żłobka zawdzięczmy włoskiemu artyście Arnolfo di Cambio który miedzy 1290-1292 roku wydobył z marmuru “il presepe” dla Bazyliki Swietej Marii Większej w Rzymie gdzie od wieków czci się relikwie kolebki Pańskiej. Żłobek ten do dnia dzisiejszego można podziwiać w muzeum wyżej mencionowanej Bazyliki. Po zakończeniu wigilijnej uczty o północy często we włoskich domach (szczególnie na południu kraju) urządzana jest „procesja dzieciątka do żłobka” przy czym cała rodzina uroczyście niesie małego Jezuska do żłobka podśpiewując “Tu scendi dalle stelle”. I tak kończy się wigilia i rozpoczyna najważniejszy dzień świąt którym jest 25 grudnia. Tego dnia rodzina ponownie gromadzi się na świąteczny obiad a stół obrasta obfitością kolorów i zapachów. BUONE FESTE! życzy Jowita Ludwikiewicz
#Święta, święta, czyli jak obchodzi się Boże Narodzenie we Włoszech. Jeśli jesteście ciekawi, zajrzyjcie na bloga Italia by Natalia
Chcecie wybrać się na zimę do Włoch na wycieczkę ale nie wiecie jeszcze gdzie? Czy we Włoszech pada śnieg, a gdzie jest ciepło w zimie? Czy może można się kąpać? Oto nasz poradnik z informacją do jakiego miasta i regionu powinniście jechać na zimę do Włoch, na święta na narty i na plażę! Czytaj dalej →NARTY i PLAŻA, Włochy i zima, gdzie jechać? Chcecie spędzić Święta Bożego Narodzenia we Włoszech lub interesuje Was jak wygląda Boże Narodzenie po włosku? Zastanawiacie się kto przynosi prezenty dzieciom we Włoszech? Mikołaj czy może Dziadek Mróz? Zapomnijcie o nich, we Włoszech rządzi wiedźma La Befana. Jakie dania je się na Wigilii we Włoszech? Ten tekst Wam wszystko wyjaśni. Co region to obyczaj we Włoszech, a my Wam zrobimy mały świąteczno-włoski poradnik. Buon Natale! Czytaj dalej →Święta Bożego Narodzenia we Włoszech – Wigilia, potrawy i tradycje świąteczne Strona używa ciasteczek(nie, nie włoskich cantuccini), czy akceptujesz ten fakt? Cookie settingsAkceptuje
Święta Bożego Narodzenia we Włoszech to czas który dedykujemy rodzinie. Czas, kiedy celebrujemy wzajemną bliskość a także tradycyjne świąteczne dania. Włosi mają nawet z tej okazji powiedzenie Natale con i tuoi Pasqua con chi vuoi czyli Święta Bożego Narodzenia z rodziną a Wielkanoc z kim chcesz. Czytaj dalej
Zastanawialiście się kiedyś jakie są włoskie tradycje świąteczne? Święta we Włoszech Zacznę może od wprowadzenia podstawy, czyli nazw tych wszystkich Świąt, le Feste, jakie mamy w najbliższym okresie: la Vigilia (di Natale) – Wigiliail Natale – to określenie nie raz pewnie słyszeliście bo jest to Boże NarodzenieSanto Stefano – drugi dzień Świąt, Św. Szczepanail Capodanno – Nowy Rokl’Epifania – przypada to na polskie święto Trzech Króli, 6 stycznia. Jest to ostatnie święto w tym okresie, stąd wzięło się też włoskie powiedzenie L’Epifania tutte le feste porta zabiera ze sobą wszystkie święta. Dużo biur, sklepów jest w tym okresie zamknięta. Szkoły też 🙂 Włoskie tradycje świąteczne Włoskie tradycje świąteczne są bardzo zbliżone do polskich. Głównymi elementami obecnymi w niemal każdym domu są: choinka, l’albero di Nataleszopka, il Presepe Tradycja szopki jest bardzo ważna we Włoszech. Zostało to wprowadzone przez Św. Franciszka w XII wieku. Jest to bardzo ważne ponieważ przedstawia narodziny Jezusa, la natività di Gesù i niemal w każdym mieście są organizowane tzw. i Presepi viventi, czyli żyjące szopki. Co je się we Włoszech w Wigilię i Boże Narodzenie? Generalnie nie ma jednej wspólnej dla całego kraju tradycji. Nie ma też określonej z góry liczby potraw. W zależności od regionów pojawiają się na stołach różne potrawy. To, co jest wspólne, to fakt, że w Wigilię królują lekkie potrawy, oparte na rybach i owocach morza, a w Boże Narodzenie duży obiad mięsny. Symbolami Świąt we Włoszech są typowe dla całego kraju pyszności tj. il panettone – puszysta babka z rodzynkami, l’uvetta, i kandyzowanymi owocami, i canditiil pandoro – kształt podobny do panettone, ale pandoro nie ma dodatków i ciasto ma inną konsystencjęil torrone – wygląda jak biała czekolada z orzechami, w smaku bardziej podobny do nugatu Jeżeli ciekawi Was jakie konkretne potrawy są proponowane w różnych regionach to polecam ten artykuł (po włosku) do przeczytania. W razie pytań możecie pisać do mnie tutaj w komentarzu lub mailowo 😉 postaram się wyjaśnić niejasności. W sobotę wylatuję do Włoch – wracam tam co roku na Święta 🙂 Na pewno na instagramie będę wrzucać różne ciekawostki i pyszności, pewnie wspomnę też o nich w Newsletterze 🙂 Kiedy ubiera się choinkę? Jeżeli śledzicie mój profil na Instagramie lub serię #paroladelgiorno to już wiecie, że choinkę, l’albero di Natale, we Włoszech ubiera się 8 grudnia. Podobnie wszelkie inne dekoracje są już wyjmowane na początku miesiąca. Wszystko zostaje udekorowane aż do 6 stycznia. Pod choinką zostawia się prezenty, i regali. Kiedy otwiera się prezenty? Zazwyczaj tradycja nakazuje żeby to było w Wigilię o północy, ale w praktyce różnie to wychodzi 😉 Często otwiera się je też w Boże Narodzenie. U mnie w domu np. zawsze otwieramy prezenty po kolacji. Jeśli masz kogoś, kogo chciałbyś obdarować pięknym włoskim prezentem zapraszam Cię serdecznie do zapoznania się z ofertą mojego sklepu – wystarczy kliknąć tutaj. Jak napisać życzenia świąteczne po Włosku? O tym pisałam już tutaj. A jak wyglądają święta w Hiszpanii? O tym możecie dowiedzieć się na blogu Martyny, która we wpisie pt. “Jak wyglądają Święta w Hiszpanii?” opisuje hiszpańskie tradycje i świąteczne słodycze 🙂 Jak wam podobają się włoskie tradycje świąteczne? A jakie tradycje panują u was w okresie świątecznym? Macie jeszcze jakieś pytania? Jeśli tak, to zapraszam do komentowania 🙂 Chętnie odpowiem na Twoje pytania!
Gra w karty bądź w tombolę – rodowodem sięgającą antycznych Saturnaliów – prototypu dzisiejszego karnawału – obchodzonych w starożytnym Rzymie od 17 do 23 grudnia. Tombolę uważano za grę hazardową i w ciągu roku była zakazana – dozwolona jedynie podczas obchodów ku czci Saturna – boga obfitości, płodności i rolnictwa.
Mieszkam od ponad 19 lat w Warszawie i co roku odpowiadam na pytanie, jak Włosi obchodzą Święta Bożego Narodzenia. Ponieważ pozostało jeszcze kilka dni do tego niezwykłego wydarzenia, napiszę parę słów o naszych włoskich przygotowaniach, które poprzedzają świąteczny grudnia [1] – Święto Immacolata Concezione (Święto Niepokalanego Poczęcia Najświętszej Maryi Panny), to „giorno festivo” czyli dzień wolny od pracy [2], który w Polsce jest wyłącznie świętem religijnym. Właśnie 8 grudnia 1854 roku Papież Pius IX ogłosił Dogmat o Niepokalanym Poczęciu Najświętszej Maryi Panny w konstytucji apostolskiej Ineffabilis Deus. Co roku w Rzymie, papież dekoruje w tym dniu figurę Maryi znajdującą się na szczycie wysokiej kolumny na placu Mignanelli, w pobliżu piazza di Spagna. Specjalny wieniec z kwiatów umieszczają tam strażacy, ale nie zdziwiłoby mnie, gdyby w tym roku sam Papież Franciszek wspiął się po strażackiej drabinie na szczyt kolumny 🙂 .To właśnie 8 grudnia, który jest dniem wolnym od pracy i szkoły, we włoskich domach rozpoczynają się przygotowania do Bożego Narodzenia. Rodzice i dzieci robią tradycyjne szopki [3] i dekorują choinki [4].Tradycja ta sięga roku 1223, kiedy Święty Franciszek z Asyżu przygotował w Greccio (w Lacjum) pierwszą szopkę, w której zainscenizował narodziny budowanie szopki dostarcza wielu emocji. Łączymy gotowe elementy, np. figurki pasterzy, Trzech Króli, Świętej Rodziny z tymi zrobionymi przez nas, tworzącymi krajobraz górski czy pustynny. Efekt końcowy zależy od naszej szopek można znaleźć w Internecie, a ja zamieszczam zdjęcie szopki, którą wykonałem z moją rodziną kilka lat temu. Może Wy też znajdziecie trochę czasu, i stworzycie Waszą – niepowtarzalną – na zbliżające się na wasze spostrzeżenia i ciekawe zdjęcia W języku włoskim w odniesieniu do dat zwykle używamy rodzajnika określonego “il”, np. “il 3 dicembre”, natomiast w przypadku 8 i 11 używamy rodzajnika “l’” ponieważ “otto” i “undici” to cyfry zaczynające się na samogłoskę. Ważne! Pierwszy dzień każdego miesiąca brzmi “il primo”, nie “l’uno”.[2] Giorno festivo = dzień wolny od pracy Giorno feriale = dzień roboczy[3] Szopka po włosku to „presepe” lub „presepio”. Zobacz link do etymologii słowa „presepe”.[4] Choinka po włosku to „albero di Natale”Colonna dell’Immacolata – RomaPresepeLa preparazione al Natale in ItaliaVivendo ormai da molti anni a Varsavia, spesso ricevo domande su come noi italiani passiamo il Natale e quali sono le differenze rispetto alla Polonia, ma per parlare di questo abbiamo ancora un po’ di tempo. Nel post di oggi invece, vorrei descrivere la preparazione al Natale in preparazione comincia l’8 dicembre, questo giorno da noi è festivo, mentre in Polonia è trattato solo come festa religiosa. Infatti l’8 dicembre 1854 Papa Pio IX proclamò con l’enciclica Ineffabilis Deus il dogma dell’Immacolata Concezione, cioè la dottrina secondo cui Maria fu protetta dal peccato originale, non aveva una natura di peccato ed era, di fatto, senza dicembre di ogni anno a Roma, il Papa depone un omaggio floreale in cima alla colonna dell’Immacolata, in piazza Mignanelli, accanto a piazza di Spagna. Ovviamente il Papa presenzia la cerimonia, non si arrampica sulla scala, a farlo ci pensano i vigili del fuoco, ma quest’anno con Papa Francesco non mi meraviglierei se… 🙂Proprio in questo giorno, approfittando del fatto che non si va a lavoro ed a scuola, in ogni casa italiana genitori e figli lavorano insieme per realizzare il presepe (o presepio) ed addobbare l’albero di tradizione risale al 1223, quando San Francesco d’Assisi realizzò a Greccio (paese della provincia di Rieti nel Lazio), la prima rappresentazione vivente della preparazione del presepe il divertimento consiste nel combinare, affidandosi alla propria fantasia, elementi comprati (per esempio le figure: la Sacra Famiglia, i pastori ed i Re Magi), con altri realizzati da soli: le montagne e le altre parti che compongono il paesaggio. Esistono presepi ambientati su montagne innevate ed altri nel trovare tanti esempi di presepe su internet. Sotto ho inserito una foto del presepe fatto insieme alla mia famiglia qualche anno voi fate o farete un presepe a casa? Scrivete pure sotto commenti e trovare l’etimologia della parola “presepe” nel dizionario online che suggerisco agli appassionati di questo tipo di Polonia il 6 dicembre si festeggia Mikołajki (San Nicola). In quest’occasione i bambini ricevono i regali. Ovviamente li ricevono anche per la Vigilia di Natale.
Święta Bożego Narodzenia we Włoszech to czas który dedykujemy rodzinie. Czas, kiedy celebrujemy wzajemną bliskość a także tradycyjne świąteczne dania. Włosi mają nawet z tej okazji powiedzenie Natale con i tuoi Pasqua con chi vuoi czyli Święta Bożego Narodzenia z rodziną a Wielkanoc z kim chcesz.
Włoski okres świąteczny trwa od 8 grudnia (Niepokalane Poczęcie) do 6 stycznia (Święto Trzech Króli), a zatem rozpoczyna się właśnie dzisiaj. W wielu miejscach ruszają okolicznościowe jarmarki, w całym kraju zapalają się iluminacje. Do głównych atrakcji można zaliczyć grzane wino (vin brulè), salami, sery, sycylijskie słodkości i rękodzieło sprzedawane na licznych straganach oraz – co oczywiste – polowanie na prezenty. Najważniejszym symbolem, którego nie może zabraknąć w żadnym domu, nie jest wcale choinka, a bożonarodzeniowa szopka. Pierwszą żywą szopkę zainscenizował św. Franciszek w wigilijną noc roku 1223. On sam jest uznawany za autora owego zwyczaju. Sześćdziesiąt lat później światło dzienne ujrzała szopka z figurami, która zresztą bardzo szybko rozprzestrzeniła się po całym półwyspie Apenińskim. Najciekawsza, najbardziej barwna i charakterystyczna jest szopka neapolitańska. Innym ważnym symbolem włoskich świąt jest drożdżowa babka panettone, a także pandoro, veneziana i torrone. W niektórych miejscach, głównie w regionie Trydent – Górna Adyga, w prowincjach Udine, Bergamo, Brescia, Cremona, Lodi, Mantua, Piacenza, Parma, Reggio Emilia i Werona 13 grudnia obchodzi się Dzień św. Łucji (Santa Lucia). Najmłodsi dostają wówczas prezenty. Włosi pochodzący z południa, podobnie jak my, świętują Wigilię, szykują tradycyjne potrawy skomponowane głównie z ryb i owoców morza, a o północy idą na pasterkę. Poza tym uwielbiają umilać sobie wspólne chwile grając w gry – na myśl natychmiast przychodzi mi tombola, czyli neapolitański wariant bingo. Na północy główny nacisk kładzie się na obiad w Boże Narodzenie, kulinarnym przebojem jest tzw. l’insalata russa, czyli dobrze nam znana sałatka wykonana z marchewki, ziemniaków, jajek na twardo i ogórków konserwowych, natomiast święta są tutaj dużo mniej nastrojowe. 24 i 25 grudnia wszyscy obdarowują się prezentami. Zaraz po 26 grudnia, zwyczajowo nazywanym “il giorno degli avanzi”, czyli po prostu po dniu, w którym wyjada się resztki, najlepiej jest udać się na wakacje i powitać Nowy Rok w jakimś ciepłym, rzadziej zimnym kraju. Kto zdecyduje się spędzić Sylwestra (Capodanno) we Włoszech, na pewno zje obfitą kolację (a jakże!) w gronie rodziny lub przyjaciół i zakończy ją noworocznym toastem, po którym najlepiej jest oddać się tańcom. Nie powinno wtedy zabraknąć trenino (wężyka) z legendarnym już podkładem muzycznym w zdecydowanie brazylijskich rytmach. Ostatnim dniem powiązanym ze świętami jest Befana, która wypada 6 stycznia. Poprzedniego wieczoru wszystkie dzieci wywieszają puste skarpety po to, aby rano znaleźć w nich słodycze lub węgiel, jeśli nie były do końca grzeczne. Przynosi je sympatyczna staruszka, niejaka Befana. Późnym popołudniem w Święto Trzech Króli w wielu miastach i miasteczkach organizowane jest publiczne palenie kukły Befany. Zwyczaj ów przypomina topienie Marzanny, a jego korzeni należy dopatrywać się w pogańskich rytuałach związanych z “nowym początkiem”, czyli po prostu z przesileniem zimowym. Jak mówi ludowe przysłowie: “L’Epifania tutte le feste le porta via” (w wolnym tłumaczeniu “Trzech Króli zamyka wszystkie świąteczne obchody”). Potem czekają na nas niecierpliwie wypatrywane wyprzedaże i kolejny zakupowy szał, a Boże Narodzenie staje się wspomnieniem. I jeszcze ciekawostka: Santa Lucia, Natale i Befana mają czysto pogańskie tradycje. W Starożytnym Rzymie obchodzono wówczas ważne święto Sol Invictus. Cieszono się, bo razem z przesileniem zimowym natura zaczynała powoli powracać do życia. Kiedy chrześcijaństwo ogłoszono religią państwową (313 r. nowe święta należało wprowadzić bez niepotrzebnej rewolucji. Najmądrzej było zastąpić nimi dawne zwyczaje, dlatego właśnie Boże Narodzenie obchodzimy w grudniu. *** Jak zawsze czekam na was na Facebooku oraz na Instagramie gdzie bywam codziennie. Tymczasem zapraszam na sam dół mojego wpisu gdzie znajdziecie świąteczny KONKURS (konkurs zakończony)! KONKURS ŚWIĄTECZNY Drodzy czytelnicy! Z okazji świąt mam dla Was prezent – powieść Kasi Pisarskiej “Wiedziałam, że tak będzie”. Więcej na temat książki możecie przeczytać tutaj KLIK. Z grubsza znacie już włoskie tradycje bożonarodzeniowe. Napiszcie zatem w komentarzach jak sobie wyobrażacie Wasze włoskie święta. Interpretacja tematu jest absolutnie dowolna. Możecie się inspirować powyższym postem oraz dwoma archiwalnym: Jak to było z panettone: legenda o powstaniu i Bożonarodzeniowa szopka neapolitańska. Macie czas do pierwszej gwiazdki, czyli aż do Wigilii. Nagrodzę najciekawszy według mnie komentarz, a wyniki ogłoszę wieczorem 25 grudnia! WESOŁYCH ŚWIĄT! Ania.
Święta Bożego Narodzenia w różnych krajach wyglądają nieco inaczej. W niektórych państwach nie ma np. zwyczaju łamania się opłatkiem, jest za to pocałunek pod jemiołą, czy też dzielenie się chlebem. Hiszpania. Jedną z tradycji w Hiszpanii jest ceremonia tańca „Baile de los Seises”, która odbywa się zawsze 8 grudnia.
Święta Bożego Narodzenia we Włoszech – Wigilia, potrawy i tradycje świąteczne. Chcecie spędzić Święta Bożego Narodzenia we Włoszech lub interesuje Was jak wygląda Boże Narodzenie po włosku? Zastanawiacie się kto przynosi prezenty dzieciom we Włoszech? Mikołaj czy może Dziadek Mróz? Zapomnijcie o nich, we Włoszech rządzi
h2F05.