🀄 Placek Z Owocami I Budyniem
Kruche ciasto z budyniem to prosty wypiek, który wykonasz z kilku składników. W sezonie na owoce możesz wykonać np. z malinami, wiśniami lub jagodami. Oprószone cukrem pudrem będzie jeszcze pyszniejsze. TUTAJ znajdziesz inne moje przepisy na ciasta z budyniem.
1 kg owoców: jabłka lub rabarbar lub mix. PRZYGOTOWANIE: Najpierw ugotuj budyń, czyli zagotuj 800 ml mleka, pozostałe 50 ml wymieszaj z proszkiem budyniowym i cukrem. Wlej do gotującego się mleka i gotuj przez chwilkę ciągle mieszając. Odstaw do przestudzenia.Placek z budyniem i owocami 24 porcji Średni 40 min Ciasto ucierane z masą z budyniu, jabłkami, śliwkami i płatkami migdałów Wydrukuj Udostępnij Składniki Krem 2 opak. Budyniu smak waniliowy Dr. Oetkera 300 ml śmietanki 30% tł. 4 łyżki cukru 400 ml mleka Ciasto 200 g masła 180 g cukru 5 szt. jajek 230 g mąki 50 g mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki ciasto z budyniem i malinami Bardzo proste szybkie oraz uniwersalne ciasto kruche. W oryginalnym przepisie użyte są jabłka, ja już robiłam to ciasto z różnymi owocami i zawsze jest smaczne, a budyń w tym cieście smakuje jak krem 1. Mąkę przesiać, do miski do mąki dodać zimne masło, cukier puder, aromat, proszek do pieczenia, żółtka i jajko. Ciasto posiekać nożem lub "siekaczką" do ciasta kruchego, a następnie szybko zagnieść ciasto. Ciasta kruchego nie należy za długo zagniatać, aby tłuszcz się nie ogrzał. Przygotowanie dania placek biszkoptowy z kremem i galaretką Biszkopt: Białka ubić z cukrem na sztywno. Ciągle miksując dodawać po jednym żółtku, potem ocet z wodą. Proszek połączyć z mąką i przesiać do masy jajecznej. Delikatnie wymieszać i wylać do formy wysmarowanej masłem. Ja używam zwykłej, dużej i prostokątnej. Ciastem obklejamy naczynie do pieczenia tarty lub blaszkę , odkrawamy wystające kawałki , na cieście układamy pokrojone w cienki plasterki owoce , zalewamy przygotowanym wg. przepisu na opakowaniu budyniem -układamy reszki poodcinanego ciasta.Pieczemy 35 min w 150 st. Wyjmujemy z piekarnika , odstawiamy do lodówki n min pół. godz . 4 żółtka, 3 łyżki cukru, 2 budynie (ja użyłam o smaku krówki), 3 łyżki masła, 4 białka, 3/4 szklanki cukru pudru, dowolne owoce. Mąkę przesiać, dodać margarynę, żółtka i cukier. Zagnieść sprężyste ciasto. Desery Kruche ciasto z jagodami i budyniową pianką - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Mąkę przesiać, dodać proszek do pieczenia, margarynę pokroić w drobne kawałki i dodać do mąki i zagnieść z nią. Dodać żółtka (po jednym), cukier. Zagnieść i podzielić ciasto na 2 części (70% na spód-30% do starcia na wierzch). Dziś przedstawię Wam przepis na rewelacyjne kruche ciasto z owocami i lekką puszystą budyniową pianką, jeśli jeszcze go nie jedliście to powinniście to natychmiast naprawić. Obiecuję, że zakochacie się w nim ;-) Ciasto robiłam już z różnymi owocami, truskawkami, malinami, borówkami, z każdymi smakuje inaczej ale zawsze doskonale.